南京大排檔 8 大必吃菜式、南京及深圳分店

2026-06-12 15:26:52 8766

立即預訂深圳北票至南京高鐵車票南京大排檔 | 簡介南京大牌檔創立於 1994 年,主打正宗南京地道小吃與金陵菜系。餐廳裝潢仿古風濃厚,燈籠、紅磚牆、民國老照片等元素讓你仿如穿越時空,回到老南京的熱鬧夜市。南京大牌檔招牌菜式包括:金陵鹽水鴨、桂花糖芋苗、小炒黃牛肉等。價格親民,人均消費約 ¥80 - 100,是南京人氣必吃美食餐廳之一。

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南京大排檔 | 8 大必吃菜式來到南京大排檔,以下八道招牌菜絕對不容錯過:

南京大排檔必吃菜式 #1 天王烤鴨包天王烤鴨包是南京大排檔獨家創新小吃,將烤鴨肉包入小籠包皮中,融合傳統點心與金陵名鴨的精髓。外皮薄韌,內餡鮮香,咬開瞬間鴨香四溢、湯汁滿溢,層次豐富,是餐廳人氣招牌美食之一。

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南京大排檔必吃菜式 #2 清燉獅子頭清燉獅子頭是淮揚菜系的經典名菜,以手工豬肉製成大肉丸,再經慢火燉六小時,肉質酥嫩,入口即化。

圖片來源:百度百科南京大排檔必吃菜式 #3 蝦黃豆腐蝦黃豆腐選用南京地區小龍蝦蝦黃,再配嫩滑豆腐,蝦香濃郁、豆腐細膩入口即化,湯汁鮮味十足,是南京大排檔的人氣菜式。

圖片來源:百度百科南京大排檔必吃菜式 #4 金陵鹽水鴨金陵鹽水鴨為南京最具代表性的傳統名菜,選用優質鴨隻,經秘製鹽水醃製、低溫慢煮,皮白肉嫩、鴨香撲鼻,是南京大排檔的鎮店招牌之一,來南京不吃鹽水鴨,等於白來!

南京大排檔必吃菜式 #5 牛肉鍋貼牛肉鍋貼外皮金黃酥脆,內餡飽滿多汁,選用鮮嫩牛肉搭配秘製香料調製,煎烤至底脆皮脆口,是南京大排檔人氣小吃之一。

南京大排檔必吃菜式 #6 鱔魚燴麵鱔魚燴麵選用肥嫩鱔魚,搭配手工麵條及秘製醬汁。鱔魚鮮香滑嫩,麵條掛滿湯汁,口感豐富。這是南京大排檔的經典熱炒之一,融合江南烹飪技巧與地道風味。

南京大排檔必吃菜式 #7 古法糖芋苗選用優質芋頭,手工研磨後以銅鍋慢火滾煮,粒粒芋仔綿密香甜,入口糯而不膩,糖香四溢,是南京傳統甜品中的經典代表。南京大排檔保留古法製作工藝,味道純正,曾榮獲「中華名小吃」殊榮。

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南京大排檔必吃菜式 #8 酒釀赤豆元宵酒釀赤豆元宵是南京街頭傳統小吃,香甜米酒搭配赤豆、元宵及紅糖,香氣撲鼻,是南京大牌檔人氣甜品之一。

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南京大排檔 | 深圳分店如今在深圳也能品嚐到南京地道風味。以下是幾家南京大排檔深圳分店地址:

深圳萬象天地店:深圳市南山區深南大道 9668 號萬象天地 SL210 號鋪深圳福田 COCO Park 店:福田區福華三路 269 號 Coco Park 購物中心 F2深圳壹方城店:寶安區新湖路 99 號壹方城購物中心 3 樓南京大排檔(深圳萬象天地店)南京大排檔(深圳萬象天地店)位於深圳市中心,位置方便。在深圳萬象天地逛街後,可以品嚐南京地道風味,餐廳裝修典雅懷舊,還原民國街景,另外餐點口味與南京本地無異,人氣極高,建議提前預約。

圖片來源:TajMahalTwilight555@Trip Moments

南京大排檔 | 南京分店南京大牌檔是南京必吃美食之一,於南京市區設有多間分店,以下是部分知名分店地址:

南京新街口店:南京市中山南路 301 號(地鐵1號線新街口站)南京夫子廟店:南京市秦淮區貢院街 52 號(靠近夫子廟景區)南京湖南路店:南京市鼓樓區湖南路 12 號南京河西萬達店:建鄴區江東中路 222 號河西萬達廣場內南京大排檔(夫子廟店)南京大排檔(夫子廟店)鄰近南京最具人文氣息的夫子廟景區,宛如穿越古今的美食之旅,適合遊覽夫子廟景區後品嚐南京地道風味。

南京大排檔(新街口店)南京大排檔(新街口店)位於南京市中心,鄰近新街口地鐵站,交通便利,是適合遊客遊覽完一天後吃晚飯的首選分店。

圖片來源:TajMahalTwilight555@Trip Moments

南京大排檔 | 南京酒店推介

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